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陶器製渦巻き模様の円形皿　一点物

4.9

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商品説明

【白土に火色が走る平皿】白土の素地に、焼成の炎が刻んだ火色（ひいろ）が淡く広がる一枚。　マットな質感が光をやわらかく受け止め、ソースやオイルの筋を美しく残します。この器に合わせたい一品：「カンパチのカルパッチョ｜水茄子・とうもろこし・青柚子」•中央に薄く切ったカンパチを扇状に並べ、器の同心円と火色の流れに沿わせる。•仕上げに青柚子の皮と果汁、エクストラバージンオイルを回しかけ、香りと艶をプラス。•この皿のサイズ感は一人前の主皿にも二人で分ける前菜にも最適。火色が映えると思う理由•無釉のマットな白土は、魚介や夏野菜の透明感を際立たせる背景となる。•同心円と色の流れが、盛り付け構図に自然な動きを生む。。ヘレンドHERENDインドの華ミニバスケット透かし模様のオーバル皿。ろくろ成形の同心円は指先で感じるほどのわずかな段差があり、料理を確かに支えます。三笘修さん　玄釉五花形皿　2枚セット。スエーデン SG X 青グレー系皿持ち重りのする存在感のある皿。縁の浅い立ち上がりは、汁気を含む料理にも安心。お洒落なガラス長方形プレート。石川隆児　八角皿　オクトゴナルプレート　ホワイト。　　•周囲に水茄子の薄切り、香ばしく炙ったとうもろこし、刻んだオクラを点在させ、白土の明るさと火色の温もりで夏野菜の黄と緑を引き立てる。オケクラフト皿　4点超美品。WAKO オードブルプレートまとめ売り。オイルが土肌を伝って光をまとい、料理全体に奥行きが生まれます。Awabi ware　漆器　８寸　２枚。木製ふた6個組。余白が料理の輪郭を際立たせます。レア大倉陶園　30㎝プレート。ari萩焼楕円小皿3点　(写真1)。　　•火色の赤褐色が皿全体に温度感を与え、冷菜にも生命感を添える。貴重　京焼　ろくろ手作り　刷毛目皿　2枚セット。NARUMI 四角い皿黒い渦巻き模様 6枚セット。ご覧いただきありがとうございます。必読　未使用　日高直子さん　楕円皿　２枚